おうちで遊ぼうお遊びブログ

建築に携わる二人で暮らしている家をセルフリフォームしています。

testst

業務スーパー発!|簡単に美味しいトムヤムクンスープが作れるよ!

どうもアプです。わたくし、以前の記事(↓)でも書いた通り、6月は自炊月間と定めておりました。

www.archiplay.work

それに伴いマンネリ化してしまっていた使用食材に喝を入れねばならぬと、普段利用しているスーパーの他にも何軒か巡ってみたりしたのですが、そこで衝撃的出会いに遭遇したのです…!

 

業務スーパーにて発見

勿体ぶるのもあれなのでもうさっそくパッケージをお見せします。

f:id:archiplay:20190701174541j:image
これ!!!!!

world good seriesの「トムヤムクン鍋・スープの素」…ッ!!!

個人的な味覚の趣向として、東南アジア系のパクチー的な味付けが大好きなのですがこれはそんな私の味覚にドンピシャでした……。トムヤムクン好きなんですけど、作り方をネットで調べてみてもさっぱりピーマン。聞いたことない食材なんですけど、どこで買えるんですかね…?成城石井…?っていうレベルなのです。そんな時に出会ってしまったこいつ……汎用性高すぎて……っ🤦🏻‍♀️

一体いつからお前はそこにいたの…とグーグル検索してみると2011年付けの話題に上がっている記事を見かけました。え、そんな前からいたの…?

実際に使ってみる

f:id:archiplay:20190701174604j:image f:id:archiplay:20190701174631j:image

パッケージの側面にトムヤム鍋の作り方も紹介してくれています。が、そこまで分量とか気にしなくてもどうにかなります。

一応、私の普段の使い方も紹介しますね。

まずはお鍋にお水を入れて沸騰させます。水をよく吸い込みそうな食材を入れる予定でしたら気持ち多めに入れた方が良いかもしれません。私は水餃子を入れる予定なので1.3l程にしました。そして沸騰したらペーストを溶かしていきます。大匙3杯を基準にお好みでいれていきましょう。私は水を多めに入れたこともあり、大匙4杯にしました。

f:id:archiplay:20190701174714j:image
f:id:archiplay:20190701174717j:image

ペーストが溶けたら適当にザク切りにした野菜やらキノコやらを一気に入れます。もうほんと入れるものはなんでもいいです。冷蔵庫の中の余ってる食材をためらわずに入れてください。なんでも合います。

f:id:archiplay:20190701174731j:image

ある程度野菜が温まったら水餃子を入れます。賞味期限が近い疑惑があったため一気に消費します。上記した通り躊躇いは一切無用…っ!

f:id:archiplay:20190701174811j:image

が、

f:id:archiplay:20190701232557j:plain 

f:id:archiplay:20190701232955j:plain

来年の6月でした。🤗 水餃子の量ヤバイ🤗🤗

というハプニングを挟みながらしばらく煮込んで

f:id:archiplay:20190701174848j:image
ハイ!完成!

所有時間はざっと10分ほど。10分でスープ1品作れるのです…しかも味噌汁ではなくトムヤムクンスープを作ることで、ぱっと見手間暇かけてわざわざ作りました感を演出できるのです…っ!さらに余ったスープに素麺をプラスしてトムヤムヌードルにアレンジするのも可…っ!!ヘビーユーザーよろしく1ヶ月使いまくってますがあと1ヶ月分くらいは残っています。コスパも良き。味も良き。も~~!最高…🤦🏻‍♀️
皆さんも是非見かけたら手にとってみてください。食卓にスープ1品増えるだけでも豪華になりますよ~!

 

ランキングに参加しています。
にほんブログ村 住まいブログ セルフリフォームへ